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Transgénicos: medias verdades y grandes mentiras

Mié, 08/17/2016 - 14:46 -- brenmz

El artículo de Juan Echanove, articulista del diario español El País, expone una serie de argumentos en relación al debate que se cierne sobre una carta de denuncia creada por diversos Premios Nobel en la que acusan a la organización ambientalista no gubernamental Greenpeace de rechazar los alimentos transgénicos particularmente por cuestiones de daño al medio ambiente, siendo que este tipo de alimentos "enriquecidos" nutricionalmente pueden ayudar a las poblaciones más necesitadas a consumir vitaminas y minerales en un sólo alimento, o de lo contrario, sufrir carencias y desnutrición. En este sentido, la idea del autor es abordada desde tres aristas: la primera de ellas de tipo médico-sanitario, la segunda es una cuestión medioambiental y la tercera son razones socioeconómicas.

 

Cabe resaltar, de esta última arista la tesis central del autor, ya que para él, la verdadera razón para oponerse a los transgénicos es porque atienden a una estructura oligopólica que puede llegar a mermar la producción de la industria alimentaria del mundo, en tanto que los pequeños productores no pueden costear el precio de las semillas cada temporada por lo que perderían su fuente de empleo. Entre otras cosas, hace un interesante apunte relacionado con la inseguridad alimentaria mundial.

 

En el entendido que la transformación genética de los alimentos supuso en un inicio una alternativa conta la hambruna, ya que practicamente habría todo tipo de alimentos todo el tiempo, éstos reducirían su precio y podrían ser más accecibles para las personas de bajos ingresos, en la actualidad la carencia de alimentos para gran parte de la población mundial aún persiste mientras que el uso de semillas modificas expande su uso. Dicho esto entonces ¿Cuál sería lña postura que deberíamos tomar con respecto al tema de los alimentos transgénicos?

 

Día Mundial de los Océnaos

Mié, 06/08/2016 - 13:53 -- brenmz

El 8 de junio de cada año se celebra el día mundial de los océanos. Con motivo de una resolución de la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas a partir del 2009 se conmemora este día. Pero más allá de la conmemoración, es importante reflexionar sobre la importancia que los oceános tienen en nuestra vida.

Las aguas oceánicas representan más del 70% de la superficie de la Tierra, conectan a todos los continentes y sobre ellas se despliegan actividades humanas como la pesca, el turismo, la navegación, el comercio, entre otros; gran parte de la población mundial se encuentra asentada en las costas y los ve en los mares su fuente de trabajo. Asimismo, concentran una inmensa biodiversidad, regulan el clima y producen oxígeno.

De igual forma, los océanos tienen una importancia vital para la economía; con la posible escasez futura de alimentos, los provenientes del mar pueden ayudar a paliar este problema, sin embargo, en América Latina, región que se enuentra rodeada de dos de los océanos más ricos y productivos del mundo, del total de su actividad pesquera, sólo el 305 se destina a consumo interno, meintras que el 70% restante es exportada en forma de harina de pescado para la alimentación de otros animales.

Si bien su importancia no es poca, hoy en día las aguas oceánicas se encuentran en grave peligro. La contaminacion de los mares y oceános es ya visible, a algunos se les ha dado la función de basurero, mientras que otros sufren de contaminación por los derrames de petróleo ya sea de las plataformas o de los buques que lo transportan. Asimismo su acidificación a causa de la absorción de dióxido de carbono representan un factor que puede poner el peligro a todo el ecosistema mundial.

Argentina volvió situarse entre los cuatro países con mayor inflación del mundo

Mié, 11/21/2012 - 19:28 -- fmartinez

En el informe económico semanal realizado por Banco Ciudad se destaca que, con la aceleración reciente, Argentina volvió situarse entre los cuatro países con mayor inflación del mundo. Sobre un total de 183 países, Argentina volverá a ubicarse en 2012 en lo más alto del ranking de inflación global, situándose sólo por debajo de Sudán, Sudán del Sur y Bielorrusia y superando a países como Malaui (23%), Etiopía (17%), Burundi (15%) o Yemen (14%).

Autor: 

Una agricultura más “verde” para América Latina.

Mié, 06/27/2012 - 11:30 -- mcastillog
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